癌症專家解碼蔬菜抑癌(二)

苦瓜(Bitter Melon)﹕美國醫學家從苦瓜提取出來的蛋白質成分,有驚人發現,有可能成為食物中對癌症的剋星之一。苦瓜屬葫蘆科植物,含有蛋白質、脂肪、淀粉、多種氨基酸、乳糖醛酸、果膠、多種維他命以及鈣、磷和鐵等物質。其中維他命C含量引人注目,每千克含量達840mg。
畫情說香江 - 青馬大橋

青馬大橋

青馬大橋全長2160米,是直接通至赤鱲角香港國際機場的青嶼幹線主要部份,亦已成為代表香港的標誌。青馬大橋也是世界上最長的道路及鐵路兩用的雙層懸索橋。

樽龍小型碎玻璃機推介

Up-cycling這概念和用詞是由美國的名建築師威廉麥當勞(WilliamMcDonough)所創。Recycling(廢物循環再造)這個環保詞語,我們都很熟悉,但Up-cycling(中譯為「升級再造」)則是較新鮮的詞語。

九龍地名考察

油麻地是現今九龍半島一個人口稠密,商業興旺的區域。在19世紀中葉以前,它只是半島西面,位於官涌出海口與北面「井前角」之間的一個海灘,為漁民泊舟之所,灘旁有稱為「上角」的小山崗。

大學潮語最緊要「過」

在大學裏面,大家常把一個「過」字放在口邊,當然不是因為金庸小說的楊過吶,其實,這是一個很實際的願景,大家希望考試合格「過關」,以此作為短期目標。
赫梯王國

赫梯王國(約公元前17世紀 —公元前1180年)

赫梯王室內部矛盾也很尖銳,為了爭奪王位,常常自相殘殺,赫梯王國在內戰和各地的叛亂中渡過了幾十年。公元前16世紀末,鐵列平即位。為防止王室骨肉相殘和貴族爭權奪利,保持國家穏定,鐵列平不得不進行改革。