從洪聖廟到金紫荊廣場(五)

  二次大戰前,灣仔東部有兩個廣為港島居民熟悉的「地標」——大佛口與循道衛理堂。大佛口位於皇后大道東與軒尼詩道交匯之三角形地段。據已故本港掌故家魯金(梁濤)考證,20世紀初期,皇后大道東二號,有一間日本人經營的大佛洋行( Daibutsu),專營日本藝術品、古玩等。其繪於店外牆上的商標為一座大佛像,故當地居民稱該地點為大佛口。在一張1910年代的明信片中,可清晰地見到該洋行英文名字。到1935年左右,樓宇拆卸,遺址成為一三角形地段。近年,在那裹建有噴水池及灣仔區議會的徽號作為灣仔區的西面入口。另一個地標,就是離大佛口不遠,位於莊士敦道、軒尼詩道交界的循道衛理堂,它是灣仔1921-29年填海後,因地制宜建築成中西合壁三角形的教堂:紅磚牆配拱形玻璃窗,頂部則飾以飛檐翹角、琉璃瓦,故街坊稱之為「中式的禮拜堂」。1990年代,它改建為循道衛理大廈(Methodist house),地面雖保留了教堂的輪廓,但原有的特色則不復存。   在上述三角形大廈的背後,有分域街(Fenwick Street)直通海旁。此街名源自一位英國工程師佐治 · 分域(George Fenwick),他於1878年隨英海軍來港服務,三年後退役,與友人聯合創辦分域與摩里臣工程公司(Fenwick and Morrison Engineering Co.)。此外又聯絡同業,成立香港工程師學會(Hong Kong Institute of Engineers)。20世紀初灣仔海旁(Praya East)填成時,以他對香港工程界的貢獻,命名為分域街。此街恰巧位於昔日下環與灣仔分界附近,故昔日灣仔街坊說:「分域街劃分下環與灣仔。」 Fenwick中文作分域街,譯音不大正確,但這個偏差,正好使該街名副其實地成為兩環(灣)的界線。

人山人海

  攝影愛好者由於被困在香港多時,到處成群結隊去影相,攝影熱點都是人山人海,加上疫情關係未能通關,影友更加悶到發慌,所以一有特別題材,該處都變得十分多人,在七月十二日星期一,流浮山一處沙灘,就聚集了六十多人一起影彈塗魚,但是由於人太多,魚都不肯彈,只能留下影日落,正好對面是褔田區繁華的夜色就是特別吸引,連日落都有美景,果然沒有令影友失望,現在分享下當日日落時份的美景,只盼望快些通關,可以回內地影相,不用同時聚集一大班人。

詠藜園飲食集團 廣聘民間廚藝高人

「高手在民間」、「英雄有用武之地」   “美食之都”的香港,滙集世界各式美食,不僅有馳名大酒家的美食佳餚和名廚雲集,坊間的小食及家庭式的住家菜亦是藏龍卧虎,高手在民間。   馳名飲食集團詠藜園以「擔擔麵」享譽香港數十載。近年,該集團在以「擔擔麵」為基礎,創新發展,經營多樣化,特色美食推陳出新。同時,關心和扶持民間廚藝高手,令別具風味的美食,特色的廚藝得以傳承發揚,為有志於一展技藝,創業奮發的“民間高手”,達至晉身老闆的心願。   近日,詠藜園飲食集團於巿區重建局觀塘全新商場裕民坊YM2舉行「高手在民間」、「英雄有用武之地」招募廚藝高手暨YM2「千歲擔擔麵蒸益求蒸」新店大型招聘會。出席招聘會新聞發佈會主禮嘉賓﹕ 張宇人先生 —— 行政立法會議員 林孝能先生 —— 裕賜集團投資有限公司 董事

耆樂在緣玄 嚴密防疫下的耆英康樂活動

  新冠肺炎肆虐,令耆英的康樂活動減少或停頓了較長的時間。近日,各項防措施深化執行,巿民接種疫苗人數的上升,疫情逐漸緩和。由勵心服務協會、葵青警區、宏施慈善基金葵涌社會服務處、香港道教聯合會圓玄學院第一中學聯合舉辦,新界南總區防止罪案辦公室、新界南車總區交通部道路安全組、宏施慈善基金會、香港青年協會青年違法防治中心等協辦的“耆樂在緣玄”,於香港道教聯合會圓玄學院第一中學禮堂舉行。活動得到勵心服務協會名譽會長毛偉琪先生贊助。   “耆樂在緣玄”活動場地嚴格執行各項防疫措施,參加的耆英、嘉賓、師生、義工都按個人防疫要求,一絲不苟。活動內容豐富精彩,既輕鬆愉快、又對提高道路安全意識和預防詐騙警覺性大有幫助。內容有﹕防騙資訊分享、道路安全訊息分享、學生文藝表演、動物大使表演及派贈紀念品和褔袋。   出席是次活動的主、協辦機構負責人﹐主禮嘉賓:   1. 勵心服務協會歐麗琼會長

SQube理財桌遊設計大賽 讓年青人輕鬆學習理財

  近年不少人喜歡玩桌上遊戲,除了從小玩到大的「大富翁」,還有「妙語說書人」等,遊戲時不但可以增進朋友間的互動,還可以訓練思考能力。香港家庭福利會理財教育中心舉辦的「S-QUBE理財桌遊設計大賽」,更希望透過桌遊可以讓年青人輕鬆學習理財的知識和技巧。   比賽早於2020年11月已經開始,家福會在短短一個月內收到55支隊伍提交的參賽意念,再從中選出20隊進入初賽並提供培訓工作坊;每隊提交詳細計劃書後,由初賽評審選出最後5強進入決賽。經過兩個月來由導師團隊指導,不斷改良及進行實踐測試,決賽隊伍的原型設計作品終順利誕生,最後由專業評審選出各獎項得主。   早前家福會舉辦了「理財桌遊設計大賽」頒獎典禮暨嘉年華,讓5強組別作品可以展示於公眾面前,逾百位在場人士更可率先試玩這些全新的理財桌上遊戲。在活動中,香港家福會總幹事葉潤雲女士稱:「是次比賽可以讓不同年齡、背景的人士參與創作桌遊,我們更提供了不同階段的培訓,讓參賽隊伍在專家指導下,循序漸進地設計出具創意的桌上遊戲,並且用有趣的方式讓玩家一邊玩,一邊可以學到理財知識。」事實上,理財不只涉及儲錢及投資,這次比賽參加者都很有創意,將工作與消費的平衡,甚至人生目標、情感的影響及理財陷阱都囊括其中,增加了遊戲的難度和趣味,同時刺激玩家的策略思維。   活動獲滙豐150週年慈善計劃資助,頒獎典禮上,滙豐集團企業可持續發展部未來技能環球總監招智輝先生表示:「跟家福會已經合作多年,很高興看見這次比賽有家庭、社工、老師及學生等來自不同界別的參與者,他們會用自己的方式去演繹切合生活需要的理財內容,遊戲中的思考過程很重要,參加者將學習過程遊戲化,同朋友家人分享,亦令理財變得更生活化。」   贏得「理財桌遊大獎」及「主題教育獎」的桌遊「女神繆思」是由遊戲設計講師符國政及其女友就讀理工大學遊戲碩士的蔡靖淳,遊戲以大專生為對象,並以「追女神」為主題,這個遊戲需要有策略地去玩,例如要打工去賺錢,要買禮物氹女神開心,不夠錢可以借錢或投資等等,希望透過遊戲帶出時間和機會成本的重要性。符國政表示:「時間是有限的,賺到再多的錢,生命也是有限的!希望玩家從中學習考慮成本風險,特別是剛踏進社會的年輕人,要面對收入與支出的問題,而且女神也不是用錢就可以收買的!」這次比賽最大的得著,是遊戲有機會被發行,不再是紙上談兵,獲獎更成為他在遊戲設計發展路上的一個里程埤。

《春秋五霸之晉文公重耳》

  各位親愛的讀者,今天為大家介紹的歷史人物是晉文公重耳,他是一個非常傳奇的人物,曾經流浪海外19年,經過幾次災劫,幸好吉人天相,能夠死裏逃生,最後返國登位,成為春秋五霸之一!   上一期我們介紹〈三家分晉〉的時候,也曾提過晉文公這個名字,是由他設立六卿制度去治理國家,但他萬萬想不到,二百年後的晉國,會變成韓魏國趙三家人的天下,那麼,他豈不是三家分晉的罪魁禍首嗎?我們不能如此地妄下定論,因為當時之所以設立六卿制度,是有其歷史的特殊背景及原因的...... 晉文公的青年時代   晉文公(公元前697年—公元前628年),姓姬,名重耳。初為公子,謙而好學,善交賢能智士。晉文公和他的父親晉獻公,都是晉國的鼎盛時期,經常東征西討,為國家開疆闢土,例如假途滅虢的成語故事,就是發生在晉獻公的年代。   重耳年少時並非太子,只是一位晉國公子,可是他的父親晉獻公寵愛驪姬,她為了自己的兒子奚齊繼位,便不擇手段地誣陷太子申生。   公元前655年,重耳之兄申生被驪姬害死,重耳也遭到驪姬之亂的迫害,離開了晉國都城絳,到蒲城,他父親晉獻公派勃鞮謀殺重耳,勃鞮割斷了重耳的袖子,重耳爬牆僥倖逃走,他逃往狄族人的地方,至翟國 ( 又作 " 狄國 "),當翟國被晉國攻打後,又逃往其他國家,開始十九年的漂泊生涯,遊歷諸侯。經歷狄、衛、齊、曹、宋、鄭、楚、秦八國。