九龍地名考察(十一)

從啟德濱到啟德機場(上) 20世紀初,九龍城地區開始城市化。當時有兩個商業集團,分別在區內進行花園市鎮發展計劃。其一是英商集團的九龍塘花園城市,另一個是華人社會領袖集團的九龍灣填海建屋計劃,兩者都因「省港大罷工」及發起人去世而遇到困難,後者只能完成約一半工程,部分建成屋宇及街道最後亦因機場發展而拆卸。 九龍灣填海建高尚華人住宅的構思,是由伍廷芳博士提出,計劃的實施則由一間名為「啟德營業有限公司」(The Kai Tack Land Investment Co., Ltd)負責,主要的發起人是華人立法局議員何啟及殷商區德,參加者還有多位當時著名的紳商:曹善允、張心湖、周壽臣、黃廣田、莫幹生、韋玉、周少岐和李桂培等。該公司的名字,就是以兩位發起人的名字合成。 何啟是廣東南海人,先後在英國獲得醫學及法律學位,返港後從事法律業務。1890年起任立法局議員長達24年,並獲授爵士銜,他亦曾協助在中國國內推行「維新運動」。 區德又名歐澤民,廣東南海人,在香港以經營「昭泰隆」(A. Tack & Co.)百貨及傢俬業起家,擁有大批物業,中環的昭隆街與安蘭街大部份屋宇,都是他興建的。他和何啟是姻親。 啟德發展公司向港府解釋它的發展計劃時,提出的主要論據是:「滿清政府倒台後,中國國內局勢動盪,有必要為大批到來香港的華人提供舒適的住所,藉此可令他們定居香港,投資發展本地經濟。」 港府經過考慮,因多種原因難決,適逢何啟急病去世,故延至1915年末才批准填海200畝,分三期進行。 第一期工程於1920年完成,之後立即動工興建房屋,這個稱為「啟德濱」(Kai Tak Bund)的地域,規劃為十多條街道,其名稱都以「啟」和「德」作字根。東西走的五條,用仁、義、禮、智、信為名,即啟仁道、啟義道等,連同長安街共六條大路。南北走的道路,用數字排名,即分別為一德路至九德路。樓宇建成初期,因受毒蚊與瘴氣的謠言,以及交通不便的影響,入住者稀少,直至兩者澄清及改善後,才有較多人遷入。 第二期工程在1921年開始,但進行並不順利,1926年工程停頓,其主要原因,是期內先後發生「海員大罷工」和「省港大罷工」,香港經濟嚴重衰退,不少居民更離港返鄉。最後到1927年,填海工程被政府接管。 省港大罷工除令港英政府經濟損失外,英國在中國的外交及政治利益亦受打擊。當時中國的「北伐」進展迅速,引起各地民眾借此衝擊「通商口岸」的英租界,令國民政府得以藉此收回漢口、九江、鎮江和廈門的英租界,英國擔心香港殖民地的穩定,遂興起在香港建立一個空軍基地,以加強防衛的念頭。接近港島的啟德演,正符合這個需求,除軍事用途外,機場亦可應付當時在全球各地興起的民用航空業務,其濱海位置更有利於水上飛機的使用。

香港島街名考察(十一)

鰲洋甘瀑 中國社會傳統,很多縣市都有所謂「八景」或「十景」,其目的是彰顯當地的風景文物,提升縣市的「聲望」。港九新界昔日所隸的新安縣,也有「新安八景」,其名目是︰一、赤灣勝概;二、悟嶺天地;三、杯渡襌蹤;四、參山喬木;五、廬山桃李;六、玉勒湯湖;七、鰲洋甘瀑;八、龍穴樓台。 上述的三與七,都位於現今香港特別行政區內。「杯渡襌蹤」是指屯門的青山與靈渡山的景物,以及杯渡襌師等事蹟。「鰲洋甘瀑」是指海旁的瀑布,其所在曾引起爭論。它有兩個說法,其一認為鰲洋即大鵬灣南部的石牛洲,其二指它位於港島華富的瀑布灣。 第一種說法主要根據嘉慶《新安縣誌》的地圖,圖中在南、北佛堂之東南海面有一鳥標作「獨鰲洋」,而該誌卷四「山水略」亦稱︰「獨鰲洋在城南二百里左為佛堂門,右為急水門。」故此「獨鰲洋」當在大鵬灣。其實,該圖所稱「獨鰲洋」(山)實指大鵬灣南部,塔門洲正東約5公里的石牛洲(Shek Ngau Chau)。它是一個面積細小的山岡,全無水源,故與「甘瀑」扯不上關係,只不過因「獨鰲」與「石牛」乃一音之轉,修誌者又未經身臨勘察,於地貌景觀,均一無所知,故有此誤。 第二種說法的論據是,成書於康熙初年(約1670年)的《廣東新語》卷四〈水語〉海中淡泉條︰「海中淡泉凡六,其在新安七都大洋中者,曰鰲泉。」而嘉慶《新安縣誌》卷十八勝跡略亦指出︰「鰲洋甘瀑在七都大洋中,有石高十丈,四面鹹潮,中有甘泉飛瀑,若自天而下。」據此,許地山教授在1930年代末期著文認為,「鰲洋」是位於香港海面,昔日香港的一個別名「香江」,亦起於此。有人更引一幅19世紀初期的西洋畫支持,這是外國人哈納(W.Havell)於1816年所作有關瀑布的水彩畫,它描繪一群海員划小艇到瀑布旁汲水的情景。按歷史記載,19世紀初,來華貿易的洋船,有不少寄泊於石排灣西南一帶海面,並在此瀑布汲水補給。 再者,從哥連臣中尉(Lieutenant T. B. Collinson)1845年所繪的全港島地形圖中可見到,全島西南的溪水,匯集於薄扶木村後,經現今華富邨旁山崖「飛瀑」入海,該處因此稱為瀑布灣(Waterfall Bay),與上述脗合,更增強了此說的可信性。 1860年代,港府為解決市區食水供應,將薄扶林的溪水(土名馬尿河)引至中環,稍後更建成薄扶林水塘,自此「甘瀑」消失。這宗「溪此名留」的事實,又一次證明了「地名是社會演變的活化石」。  

「職業夢飛翔計劃」2018青少年學生暑期實習體驗

關愛同行會主辦、駿富慈善基金協辦 「職業夢飛翔計劃」2018青少年學生暑期實習體驗 當代香港,青少年學生都會思考和面對離開校園後,人生的另一個階段 — 踏足社會,職業、工作的選擇和意願。「職業夢飛翔計劃」2018,為青少年學生提供一個暑期的工作機會,給他們可以親自接觸和體驗夢想的職業,透過體驗過程,讓他們可以為自己選擇的行業作好準備。實習體驗協助青少年自我定制清晰工作目標,提升將來求職技巧和工作技能,對有志創業的青少年提供輔導及撰寫創業計劃書,並為有潛質的計劃書籌集起動資金。   「職業夢飛翔計劃」為參加實習體驗的青少年提供創業配對及實際操作的機會,透過實習體驗,可以認識和改善自身在工作期間的人際關係,切實地選擇適合自己才幹、興趣及能力的職業。 實習和體驗為參加的青少年,提供了實際的職前培訓,提升他們日後的就業能力和未來就業市場中的競爭能力。 「職業夢飛翔計劃」2018,由關愛同行會主辦,駿富慈善基金有限公司協辦,參與支持的公司有﹕C&W (CPA) Limited、商基商務中心、Suc Cherie of AIA、香港駕駛同學會、First Well Technology Limited 、樂怡文化傳播有限公司、莊皇集團公司、高奧士國際有限公司、Benny Pang & Co 、香港盛捷維園公寓酒店等。     「職業夢飛翔計劃」2018活動  策劃細緻安排周到 暑假前,主辦機構、協辦機構和參與支持的企業,詳細地向有志參加的青少年同學介紹了可供實習體驗的工作崗位和要求,讓同學們自行挑選合適自己志向和興趣的公司或機構。經介紹會、面試等程序,有四位同學成功地參加「職業夢飛翔計劃」2018的暑期實習體驗。實習時間為2018年7月16日至7月27日,提供實習體驗崗位的商戶給予實習體驗同學津貼。   「職業夢飛翔計劃」2018 暑期實習體驗及感想分享   辛晉軒同學 學校﹕聖公會呂明才中學(華富) 實習地點﹕Benny Pang & Co進行實習 實習職位﹕法律助理見習生 工作內容﹕協助律師事務所同事的工作 實習目的﹕增加對法律行業的見識,充實自己 實習前後分別﹕對法律行業的認識增加,特別是籌備上市的法律文件﹔ 實習時期情況﹕在實習期間,有賴同事們的幫助和體諒,我才能熟習那裏的環境並進行工作。在遇上不懂地方的時候,同事們也會主動來對我作出講解 感  想﹕經過是次活動本人獲益良多,除了對法律行業有更深入的了解外,更對律師樓的運作更加清楚,並自己有機會成為本次計劃的一分子深感榮幸眼界大開   李曉欣同學(前排左二) 學校﹕嘉諾撒培德學校(香港仔) 實習機構名稱﹕C&W (CPA) Limited 實習職位﹕會計見習生 實習時間﹕16-7-2018至27-7-2018 實習目的﹕透過參加實習計劃體驗會計師工作,了解會計師工作,吸收工作經驗,認清自己是否對會計行業感興趣,另外認識職場不同方面的問題,體驗職場上的生活。 實 習 前﹕‧ 會計師工作性質 ‧ 上班忙碌 ‧ 沒有吃飯時間 ‧ 工作輕鬆   實 習 後﹕‧ 真正接觸會計師的工作 ‧ 同事之間相處 ‧ 互相幫助分工合作 ‧...

關愛不限年齡

  作者:彭啟堯 繪圖:保 蓮 孟 子: 老吾老以及人之老 孟子說:敬愛自己的長輩,從而推廣到愛護其他老人家。 Mencius said : Care for other's elderly as you would love your own. (蘇國麟英譯) 香港孟子學院提供,版權所有  

手作鉛筆袋

開學了! 今年我家孩子過了一個充實的暑假,又係時間收拾心情開學了! 我還記得我讀小學五年 級那年,媽媽買了一個「鉛筆袋」給我,那個「鉛筆袋」有什麼特別呢?就是一枝大船筆的形狀,有筆芯、筆桿和擦膠,那擦膠位有拉鍊可讓我打開放入文具。當時我覺得我的筆袋是獨一無二的,因為同學們都是用卡通人物的筆袋或筆盒,當我長大了一點才知道那「鉛筆袋」只是量產的商品,並不是獨一無二,只有10歲的我真是好天真啊,呵呵!所以,現在我便打算敎大家做一個獨一無二,而且簡單的『鉛筆袋』送給你的孩子。   紙樣呎吋: ‧ 4 cm邊長120度扇形 (請用量角器) ‧ 9 cm 邊長120度扇形 ‧ 18*18cm正方形 ‧ 9 cm 直徑圓形   材料及工具: ‧ 深藍/淺藍/白色可水冼戟絨4塊 ($12店有售)可配其他色系 ‧ 18 cm 拉鍊 1 條 ‧ 4 cm 長絲帶 (可以不用) ‧ 剪刀/針及線/間尺/白膠漿   做法: 依據紙樣呎吋剪出A/B/C/D 絨片 A/B 片用白膠漿黏好,待乾備用 用毛毡綉針法,D片縫上拉鍊...

太極人生

九月說掤手 太極八法分四正手,四隅手。四正手即,其中 為主要,所謂套路中的第一個手法,便是。是一種攻守兼備的手法。形於臂,主宰於腰。手法是以前臂橫於胸前,使敵不易攻壓過來。當明白其用處後,即使不練習推手技術,也會對套路的動作標準有所準則。   上述中的形於臂,那就不會出現錯誤用力於掌,造成抬肘過高,因為手肘過高不易發力,且也失去防守的作用。在不同的套路中出現手位的不一樣,步法大小的要求也不一樣,也對習練者帶來一定疑惑。 例如楊式競賽套路的雙手較二十四式及四十二式太極拳小。那是因為楊式競賽套路大部分保留傳統攻防意識,兩手輕貼對方的手腕與手肘的位置;而二十四式太極套路與四十二式太極套路只是以楊式太極特點為基礎,而淡化了攻防意識,以健體強身,美觀大方為主。而在競賽場上有更多的可比性,運動員採用了大步法,與腳跟擰轉來方便他們的步法轉變,從而忽視了傳統太極要求的的太極核心價值。但在特定的遊戲規則前,也只能先做到遊戲規則的標準;以後再慢慢體悟傳統太極的要點吧。