癌要戒口嗎

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到底,有哪些防癌食物? 

  在飲食問題上,如何尋找防癌抗癌食物(健康食物)呢?根據國內外的研究資料顯示,對高危人仕或癌症患者,有肯定的食療價值,至少預防34成的癌症發生! 

  在抗癌食物的臨床和藥理研究,發現許多食物的確具有防癌抗癌的作用。 

  在辨証施食的前題下,可選擇下列有益的100多種食物,發揮抗癌效果。 

VEGETABLES蔬菜類 

Agaricus Blazei Murill 姬松茸 

Amgula 芝麻菜 

Asparagus 露筍   

Bell peppers 青椒 

Bitter Melon 苦瓜 

Black Tree Fungus 黑木耳 

Broccoli 西蘭花 

Brussels Sprouts 抱子甘藍 

Butternut Squash 冬南瓜 

Cabbage 椰菜 

Carrots 紅蘿蔔 

Cauliflower 椰菜花 

Celery 芹菜 

Chinese Cabbage 

(Bok choy) 白菜 

Chives 韭菜 

Collard Greens 

(Kale)羽衣甘藍 

Cucumbers 青瓜 

Garlic 蒜頭 

Hot peppers 辣椒 

Konjac 魔芋/蒟蒻 

Leeks 大蒜 

Lettuce 生菜 

Lily Bud 百合 

「Monkey Head」 

Mushroom 猴頭菇 

Mushrooms 磨菇 

Mustard Greens 芥菜 

Olives 橄欖 

Onions 洋蔥 

Potato 馬鈴薯 

Pumpkin 南瓜 

Scallions 青蔥 

Seaweed 海藻 

Spinach 菠菜 

Sweet Corn 玉米 

Tomatoes  蕃茄 

Turnip 白蘿蔔   

Water Chestnut 馬蹄 

Watercress 西洋菜 

White Fungus 銀耳 

Yam 山藥 

FRUITS水果 

Apples 蘋果 

Blackberries 黑莓 

Blueberries 藍莓 

Boysenberries    

雜交草莓/波森莓 

Cherries 櫻桃/車厘子 

Cranberries 小紅莓 

Dates 大棗 

Fig 無花果 

Grapes 葡萄 

Hawthorn 山楂 

Kiwi 獼猴桃/奇異果 

Lingonberries 越橘 

Loganberries 洛甘莓 

Peach  

Pomegranates 石榴 

Raspberries 山莓/木莓 

Star Fruit 楊桃 

Watermelon 西瓜 

BEANS豆類 

Bean Curd 豆腐 

Black Beans 黑豆 

Kidney Beans 紅腰豆 

Lentil Bean 扁豆 

Navy Beans    

菜豆(白豆/海軍豆) 

Pinto Beans 斑豆 

Red Beans 紅豆 

Soybeans 大豆 

White Beans 白豆 

FISH魚類 

Herring 鯡魚 

Mackerel 鯖魚 

Salmon, wild 鮭魚,野生 

Sardines 沙丁魚 

MEATS & DAIRY 肉類及乳品 

Black Bone Chicken 烏骨雞 

Chicken, organic* 雞,有機* 

Eggs, organic 雞蛋,有機 

Fermented Milk 發酵乳 

Goose Blood 鵝血 

Kefir (Sour Milk) 酸牛奶 

Low-fat Cheese 低脂肪奶酪 

Low-fat Yogurt 低脂肪酸奶 

Turkey 火雞 

NUTS & SEEDS 

果仁及種子 

Almond 杏仁 

Flaxseed 亞麻籽 

Sesame Seeds* 芝麻籽* 

Walnuts 核桃   

SPICES & HERBS 

香料及調味品 

Basil 羅勒 

Black Pepper 黑胡椒 

Cilantro 胡荽葉 

Coriander Leaves 芫荽葉 

Holy Basil 聖羅勒 

Parsley 洋芫荽 

Saffron 藏紅花 

Turmeric 薑黃 

CONDIMENTS & SAUCES 佐料及調味汁醬 

Honey 蜂蜜 

Horseradish 辣根 

Mustard 芥末 

Tomato Paste 番茄醬 

Wasabi 山葵 

Vinegar  

OIL油 

Canola Oil 芥花籽油 

Flaxseed Oil 亞麻籽油 

Olive Oil 橄欖油 

Sesame Oil* 芝麻油* 

Walnut Oil 核桃油 

GRAINS殼類 

Brown Rice 糙米 

Buckwheat 蕎麥 

Tartary Buckwheat 苦蕎 

BEVERAGES飲料 

Coffee* 咖啡*

Green Tea 綠茶 

Pomegranate Juice 石榴汁 

Ganoderma Lucidum    

(Reishi/Lingzhi)Tea* 靈芝茶* 

Tea Leaves 茶葉 

OTHERS其他 

Pollen 花粉 

Sea Buckthorn 沙棘 

Sea Cucumber 海參 

Seaweed 海藻 

Turtle 鱉魚(甲魚) 

 

* For some women 只適合某些婦女 

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